Жареные креветки
Жареные креветки


Для приготовления жареных креветок нам потребуется: креветки крупные - 1 кг чеснок - 3-4 зубчика корень имбиря - 20 г соевый соус по вкусу Приготовление жареных креветок

Замороженные креветки можно заранее разморозить на нижней полке холодильника, а можно опустить в кипящую воду на пару минут и немного отварить. Когда они остынут, почистить их.

Корень имбиря нарезать тонкими пластиками, чеснок - кусочками. В сковороде разогреть растительное масло с соевым соусом и обжарить кусочки чеснока и пластики имбиря. Достать их, что бы они не горели.

Далее, обжариваем креветки, периодически помешивая. Выкладываем их на блюдо, покрытое бумажной салфеткой, что бы стек лишний жир. Жареные креветки получатся очень вкусно, если их запанировать в сухарях.




Самое вкусное

Посетители