Салат с яблоком, авокадо, семгой, сыром и орешками
Салат с яблоком, авокадо, семгой, сыром и орешками

Ингредиенты:

1 авокадо

1 яблоко

1/2 лимона

слабосоленая семга / лосось / форель

сыр (лучше пармезан)

помидоры черри

кедровые орехи

листовой салат

кунжут

руккола (не обязательно)

для заправки:

винный уксус

соевый соус

горчица

мед

Приготовление:

Для приготовления заправки перемешать соевый соус, горчицу, винный уксус и мед в желаемых количествах.

Очищенные от кожицы и косточек авокадо и яблоко порезать брусками, сбрызнуть лимонным соком.

Брусками нарезать также сыр, помидоры и рыбу, добавить к авокадо и яблоку.

Далее к подготовленным ингредиентам всыпать кунжут, орешки, рукколу и перемешать, полив заправкой.

Дно салатника уложить листьями салата, переложить салат с яблоком, авокадо, семгой, сыром и орешками, подать к столу.




Самое вкусное

Посетители