Запеченный картофель в духовке со специями
Запеченный картофель в духовке со специями

Чтобы запеченный картофель в духовке имел несравненный аромат, используйте все специи, приведенные ниже. Но, если вам не нравится пряный вкус, можете исключить с рецепта некоторые приправы.

 

 

 

 

Необходимые ингредиенты:

  • 800 г картофеля
  • 1,5 ч. л. тмина
  • 1,5 ч. л. молотой паприки
  • 1,5 ч. л. смеси итальянских трав
  • 1 ч. л. черного молотого перца
  • щепотка соли
  • 2 яичных белка

Способ приготовления запеченного в духовке картофеля

Картофель очистите и обмойте. Затем нарежьте одинаковыми брусочками, толщиной 5-7 мм.

Взбейте яичные белки.

Отдельно перемешайте все специи.

В глубоком сосуде соедините картофель с белками, перемешайте.

Следом добавьте специи, снова хорошо перемешайте.

Противень смажьте растительным маслом.

Разогрейте духовку до 220 град. Поместите в нее выпекаться картофель минут на 40-50. Переворачивайте запеченный картофель в духовке через каждые 10 минут.

Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители