Салат Мимоза
Салат Мимоза

Ингредиенты:

  • сардина 250 г
  • яйцо куриное 4 шт
  • картофель 4 шт
  • уксус 3.5 стол. лож
  • майонез 3 стол. лож
  • морковь 2 шт
  • лук репчатый 2 шт
Калорийность (на 100г): 114 кКал
Лук нарезаем полукольцами и заливаем 9 процентным уксусом


Консервы сардины измельчаем вилкой и выкладываем на лук


Картофель отвариваем и натираем на крупной тёрке. Выкладываем на консервы и смазываем майонезом


Отварную морковку натираем на крупной тёрке и выкладываем следующим слоем и опять смазываем майонезом


Варим яйца. Белок отделяем от желтка. Сначала белок натираем на крупной тёрке и добавляем в салат отдельным слоем, затем тоже самое делаем с желтком. Даем салату настояться (около часа). Салат готов!



Самое вкусное

Посетители