Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Ингредиенты
  • курица (весом 1.5 - 2 кг)
  • 200 г отварного риса
  • 100 г кураги
  • 100 г чернослива
  • соль
  • перец
Приготовление

Курагу нарезать кубиками.

Чернослив нарезать кубиками.

Смешать рис, курагу, чернослив, немного посолить.

Нафаршировать курицу рисом с сухофруктами.

Скрепить зубочистками, посолить, поперчить.

Курицу положить в рукав для запекания, или просто на противень.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 60-80 минут.

Приятного аппетита.




Самое вкусное

Посетители