Ингредиенты:
2 кг свинины
200 миллилитров кетчупа
200 миллилитров майонеза
300 г лука
черный перец горошком по вкусу
соль по вкусу
Способ приготовления:

Лук почистите, помойте и нарежьте кольцами. Мясо помойте и нарежьте порционными кусочками. В глубокой кастрюле соедините кусочки мяса и кольца лука.

Все хорошенько перемешайте, добавьте кетчуп, майонез и перец горошком. Тщательно перемешайте и поставьте на 6 часов в холодильник.

После этого достаньте мясо из холодильника и посолите по вкусу. Нанизывать кусочки мяса, чередуя с луком, на шампуры и жарьте над раскаленными углями до румяности.

Лучший шашлык из свинины готов!

Рецепт Лучший шашлык из свинины подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом