Коктейли смузи
Коктейли смузи

Коктейли смузи

Смузи – это удивительный густой напиток из свежезамороженных или свежих ягод, фруктов или овощей. Английское слово smooth, основа smoothie, означает дословно «мягкий, нежный, вкрадчивый».
В состав смузи можно так же добавлять обезжиренное или соевое молоко, обезжиренный йогурт, сиропы, орехи, мюсли и т.д. Смузи можно подавать со льдом или без него – это по вашему выбору.

До состояния густой однородной массы в мощном блендере смешиваются ингредиенты, и выходит напиток, который довольно вкусен, полезен для нашего здоровья (богат витаминами и минералами) и может даже заменить по питательности завтрак или ланч.

На Западе смузи-коктейли и супы-пюре подают уже не только в ресторанах, но и в обеденный перерыв привозят в офисы. Можно видеть, как свой обед пьют на бегу молодые клерки.

Теперь смузи и супы-пюре готовят и дома. Книги с рецептами о том, как их приготовить дома стали бестселлерами. Специальные наборы из свежезамороженных фруктов и овощей для смузи-коктейлей продаются в супермаркетах.

На жидкую еду мода может и пройдет. Но здоровая привычка – есть больше фруктов и овощей – останется.




Самое вкусное

Посетители